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❓為什麼鬆餅要做成一格一格的❓

❗️格子狀其實是因為烤模形狀,這樣可以壓實麵粉...

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❓為什麼鬆餅要做成一格一格的❓

❗️格子狀其實是因為烤模形狀,這樣可以壓實麵粉,把多餘空氣壓出來,讓整塊鬆餅可以受熱均勻❗️

另外很多人搞不清楚pancake跟waffle的差別

🥞🥞🥞
這是pancake薄煎餅,就是上篇文裡面的,也是麥當勞早餐會賣的那種

🧇🧇🧇
這種叫waffle華夫餅,就是烤的脆脆的很好吃的格子狀鬆餅!

快去跟朋友炫耀你會區分兩種鬆餅吧!
一定會被無視的🤣🤣🤣


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Instagram : threepeople345 三位政大美食系學生創立 從北到南的美食一次滿足
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